027小说网

第71章（第4页）

他之前揉好的面团醒发得差不多了，现在就可以用。

洁白柔软的面团随着他手指的推捻，不断形成一个个娇小、蜷缩、空心的猫耳朵形状。

做好的面团上还要洒上一点干粉备用。

正好今日从下蹊村带回来的食材管够，质量又好，云砾很快选出木耳、香菇、平菇、腐竹等，再拿了鸡蛋，搅和好了水淀粉，要做浇头。

他用的是猪油，单油将花椒等香料一爆，味道就绝了，再陆续加入配料后，那味道更鲜香诱人，还带着一些辣劲。

大堂处，猫耳朵抚摸口袋里的东西的频率变高。

他轻轻舔着下唇，显得有些急。

厨房里，云砾做好了浇头，算算时间，再看看旁边几乎要滴口水的两人，还是决定先把猫耳朵给做出来。

面食抖掉表层散粉下锅，小巧的猫耳朵熟得很快。

只等猫耳朵一熟，就能捞起，浇上浇头，调以老陈醋。

云砾做浇头的时候，除了打入鸡蛋，还给加了一些肉末，这一碗面，就称得上有荤有素。

他搅拌好了准备给猫耳朵的那份，接着就将剩余的，示意闵诚瀚和胡牛壮两人自己解决。

他已经将加配料等步骤都完成了，两人要做的，无非将面食和调料搅拌均匀，毫无难度，无需担心他俩做不来。

大堂处探头探脑的猫耳朵终于探到云砾端着面食出来。

他一手藏在口袋里，另一只手拿着筷子，迫不及待用筷子夹着空气。

“快快！好香！这就是猫耳朵吗？”

“是的，这是另一种也被称作猫耳朵的面食。”

云砾一边说话一边放下面碗。

猫耳朵也不端碗，就这样将弯着腰，把嘴凑到碗边，然后往嘴里扒拉着面食。