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第140章 探访（第3页）

磨出的豆浆需要经过煮浆、过滤等工序，才能最终形成我们熟悉的豆腐。

这至少需要10余道工艺的严格把控，才能保证豆腐的细腻口感和美味滋味。

在这繁琐的工序中，磨豆腐不仅仅是一种劳动，更是一种精神的体现。

每一步操作都不可马虎，每一处细节都决定着最终的成果。

而这背后的辛苦与劳累，却鲜为人知。

当豆腐新鲜出炉时，这些勤劳的劳动者便会挑起豆腐去叫卖。

他们背着沉甸甸的担子，走街串巷，他们的吆喝声总是最早响起，伴随着清晨的微光回荡在街道之间。

在人们的眼中，那是一道不可或缺的美食。而对于他们而言，每一次叫卖都是对生活的坚持和追求。

在漫长的岁月里，磨豆腐的劳动者们用他们的汗水和智慧，为人们带来了美味与营养。

他们的身影在晨光中显得格外坚韧和美丽。他们的故事虽然平凡却又不平凡，因为他们用劳动书写了生活的篇章。

在当今社会，虽然科技的发展使得部分工序得以机械代替，但磨豆腐的这份坚持和努力仍然值得我们学习和传承。

我们应该珍惜每一份劳动成果，尊重每一位劳动者。让我们共同为这些勤劳的人们点赞，为他们的辛勤付出而感动。

在谈话的过程中，淼东不禁感叹这间百年老店的魅力所在。

它不仅有着悠久的历史和传统工艺，更有着对品质和责任的坚守。

他决定要全力以赴地推广赵家豆腐店，让更多的人品尝到这份美味和匠心之作。

在愉快的交谈中，淼东和小诸葛告别了赵老板。