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第四十八章 果木烤鸭（第5页）

先磕两个鸡蛋，油热下入鸡蛋，金黄色的鸡蛋液迅速凝固成型，散发出诱人的蛋香，炒好之后再将其装盘盛好。

锅底留油，倒入想吃的蔬菜碎，继续翻炒，最后再加入米饭和之前盛起的鸡蛋块，简单调味后，

一碗简单美味又减脂的蔬菜饭就做好了。

热气腾腾，白气顺着青翠的蔬菜慢慢飘开，期间不时夹杂着米饭，整个菜色爽口清淡。

苏珊舀了一勺，热乎乎的米饭裹着块状的鸡蛋碎，配上一口青嫩的蔬菜，好吃的不行。

“这也太好吃了！”

苏珊算是个肉食主义者，虽然也吃蔬菜，但却极为挑剔。

从来没想过蔬菜还能这么好吃！

不愧是妙妙！

最主要的是简单易学，跟着凌妙学了这么久，看到这碗蔬菜饭，她竟然也有了自己能行的冲动。

“只要运用得当，不管是什么食材都会很好吃。”

凌妙看着苏珊惊喜的样子说道，“你自己也可以试试。”

“我真的能行吗？”苏珊有些忐忑。

“当然。”凌妙十分肯定的赞同，“之前的汤面就不错。”

“那行，明天早上的早餐我来安排。”

苏珊自信满满的说道。

凌妙摇摇头，“早上吃炒饭不太合适，改成蔬菜粥吧。”

看到苏珊呆愣，凌妙继续说：“和蔬菜饭差不多的，只是米饭变成了粥。”