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处理好两条鲫鱼,老汉在鱼身上均匀的抹上盐,放入盆中腌制起来。
锅内烧滚水之后,老汉动作麻利的将锅刷干净,再度上火让水少干。之后似乎往锅内抹了些汁液,封雪凑近闻了下,是姜的味道。
锅内的水彻底蒸发之后,放入适量油。封雪看了看油的颜色,应该是老汉亲自炼的油,刚在锅里炸开就觉得香气扑鼻。
将鱼顺着锅边放入,同时放入切好的姜片,待两面都煎至金黄色,加水,放入调料。都是些农家常见的东西,打成结的大葱看上去很亲切,让封雪想起小时候姥姥做饭的场景。
盖上锅盖,等待鱼汤慢慢炖的时间,封雪勤快的在旁边蒸饭,农家从自家田地里出产的白米,看上去颗颗饱满,晶莹似玉,蒸成米饭肯定香喷喷的,非常诱人。
一切准备就绪,当米饭快蒸熟的时候,鱼汤也已呈现奶白色,老汉拿出海碗装鱼汤,装上满满一大碗递给封雪。此时,封雪已经盛好米饭,摆好碗筷。
谨慎的看了下四处有没有行人路过,封雪鬼鬼祟祟的动作落入老汉眼中,沧浪叟不紧不慢地舀着鱼汤,似是无意地提道,“常有人来偷老汉的鱼,不过看在他们年纪轻,不懂事,老汉不与他们计较。最讨厌老汉吃饭的时候,有人来找老汉买鱼饵。”
听着NPC情绪化十足的抱怨,封雪险些被鱼汤呛到,眼神惊悚的望着沧浪叟,对方一脸淡定的喝汤吃饭,封雪沉默了一会儿,闷头喝汤。
唔,居然没有丝毫腥气,只有鱼汤的鲜美、鱼肉的白嫩,老汉的手艺当真一绝!
果然还是淡水鱼炖的汤最好喝,在平安时代那些年,她简直吃海鲜吃到吐……
茶余饭饱,封雪拜谢了沧浪叟,带着老汉的赠礼——满满一筐鱼,笑着坐上朱雀的背部。
“如果有一位喜穿红衣的男子,或者一名全身漆黑的少年,经过这里,请一定要告诉我。”留下这样的讯息,封雪朝东海飞去。
东海之中有岛,岛上有仙山,名为天姥仙山,其上有逍遥观,那里,正是封雪的师门。
☆、第29章 腹黑师尊大人
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