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第106章 药食同源（第2页）

宋辞点头，拿起勺子舀了一口汤喝，汤很清甜，汤底还有不同的豆。

“这里面还有赤小豆、白扁豆和眉豆，这些豆都能吃。”

宋辞尝了尝这些豆，很香。

“喜欢吗？”景初问。

宋辞点头，“喜欢。”

这药膳汤是景初专为他点的，他心里早已乐开花。

“我回去也给你们煲药膳，以前我在黎畔村经常吃伯奶奶煮的药膳，自从回京都后，都没什么时间煮药膳吃了。”

“你会煮药膳？”宋辞意外。

“会呀，虽然煮的不多，但每次煮完他们都吃光了。”景初回想起黎畔村的生活，很怀念，心想暑假结束前还得回去陪陪太姥爷他们。

宋辞笑，眼里全是期待，“那你以后有煮药膳要叫我去尝。”

“嗯！”景初的药膳也来了，她点的是健脾益气的山药粥。

除了药膳汤品，粥品，景初还点了茯苓包子、益脾饼、八珍糕、黄芪虾丸、红枣丸子……

满满一大桌药膳菜式，看得宋辞和保镖们目瞪口呆。

“这药还能做出这么多好吃的？”李旭是所有人里年龄最长，也忍不住吃惊。

景初见他们都一副吃惊的样子，笑着跟他们解释，“中医讲究药食同源。”

“在中医的理念里，食物和中药在成分和效果上有许多相似之处，因此将中药和特定的食物搭配，让食物弥补药物的不足，促进药效的发挥。”

“不同食物搭配不同的药材，对人体的身体会有不同的调养作用，所以搭配合理的药膳，可以调节和平衡人体虚实、寒热等病理状态。

“比如我刚刚给你点的这份五指毛桃扇骨汤。”景初指了指他面前的汤品说道，“李大哥身上的暗伤不少，五指毛桃有健脾补肺，舒筋活络，行气利湿之效，再加上扇骨煲汤，还有强健筋骨的作用。”

李旭虽然知道景初也是有选择性地给他点汤品，但不知这汤品对他有何作用。

因此听到景初的解说，他心下明白，又感动景初的细心。

“如果李大哥不喜欢喝中药，等回京都，我给你开份药膳单子，每天品食不同的美味，同时也调养了身体。”