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换好布鞋,一路回到家中,奶奶她们居然还没回来,前世自己这个时候还昏迷着,也不知道她们什么时候回来,不过林子诺也不担心她们的安全,因为后来奶奶在千禧年去世,而妈妈一直还活着,自己刚重生回来,蝴蝶效应暂时还影响不到她们。
林子依看到这么多猎物,惊得小嘴巴都合不上,林子诺虽然累,但猎物却要先处理好,吩咐她去烧水,自己先把松鼠皮剥了。
在家里不好拿出匕首,只好用侵刀了,好在也一样锋利,初级狩猎经验自然有处理猎物的方法,林子诺快速利落的将松鼠皮剥下,再开膛取下内脏,犹豫了一下,还是准备将内脏留下,一只内脏不多,可十只松鼠的内脏已经有一小堆,丢了也可惜,可以和野鸡的内脏一起炒,加上辣椒,味道一样美的流口水。
林子依将水烧好,犹豫的说道:“大姐,不如还是留着拿去卖了吧。”
林子诺:“没事,野鸡拿去卖也不值什么钱,一只松鼠皮就抵十只野鸡价格了,你把野鸡毛拔了,再把这些内脏清理一下,我去做饭炖松鼠肉。”
来到米缸掀开盖子,里面只有十几斤大米,家里的谷子交了公粮也没剩下多少了,光吃大米今年冬天都过不下去,还是得以粗粮为主。
林子诺取了一斤左右大米,再加一些高梁和地瓜米,用陶罐放在炉子上让它慢慢煮着,再将晒干的野蘑菇拿水泡发,夏天山上的菌子很多,品种口味也各不相同,采下无毒的晒干收好,城里收购站那边划分的很详细,可在村里统一称为野蘑菇。
松鼠吃坚果长大,它的肉微甜细嫩,十只松鼠剥皮去内脏后,只有七八斤左右了,林子诺留下一半用薄盐稍腌制一下,便挂在灶口上方,这里平时烧火有烟逸出,可以起到熏制的效果,以前有挂在上面的腊肉,熏制几年后那个香得让人直冒口水。
等松鼠肉炖好,林子依处理的内脏洗干净了,林子诺先将野鸡切块和蘑菇一起炖上,再将所有内脏切好备用,再切上一些辣椒。
皱着眉头看向那些内脏,林子诺发现自己失算了,十只松鼠和两只野鸡的内脏可不少,只能又分出一半来用盐腌上明天吃了。
“对了,子依,那袋子里还有5个野鸡蛋,你拿来等会炒了。”
林子依急忙叫道:“别啊大姐,我们过年都没这么丰盛了,还是留着以后吃吧!”
林子诺想想也是,不能将后世的思维带到这个时代,现在是温饱都不能保证的日子,不能过分追求口腹之欲。
“大姐,什么东西好香啊!”
“咿呀咿呀。”
林子诺转头看去,原来是弟弟林子明吃力的抱着小妹也来到了厨房,小妹这时处在半断奶状态,平时大多吃一些米粥,鸡蛋羹和糊糊,因为年纪还小,现在还没有开荤(吃鸡蛋羹并不算开荤)。
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