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六零采药女 第109节(第3页)

关月心里得意:“这么多鱼,怎么吃?”

“咱们带两条回去,剩下的送食堂去。”

“行吧,反正这么多鱼我们也吃不完。我想吃鱼肉丸子、豆腐炖鱼。”

“咱们家没有豆腐,正好,用鱼和食堂换一块豆腐。”

食堂那边看到地上那一大桶鱼:“顾医生,只换一块豆腐你们太吃亏了,多换两块吧。”

“不用,多了我们两个也吃不完,一块豆腐就成。”

“那谢谢顾医生、关大夫了。”

一大桶鱼换了一块豆腐回去,切大片,豆腐两面煎得焦黄,再和煎过的鱼头鱼骨放砂锅里慢慢炖着。等汤炖白了,豆腐炖入味儿了,再放腌好的鱼片,盖上盖子闷几分钟,撒下一把翠绿的葱花,那个香味啊!

关月馋的咽口水:“鱼丸还有多久?”

“再有几分钟。”

在温水里滑好的鱼丸,一半用来煮青菜汤,一半过油锅油炸,撒上花椒面五香粉,拌一拌就能吃,香得咧~

饭做好了,赶紧盛饭,坐下开吃。

关月吃得头也不抬,简直太香了。

果然,这个食材呀,还是要原汁原味现做的才好吃。想想以后那些机器和工厂生产出来的菜,简直没办法入口。

关月:“刚才听他们说,附近十几个大队的孩子都去镇上上学,那些几岁的小孩儿走不了那么远的路,就读不了书了?”

顾随:“嗯,就是因为学校远,咱们附近几个大队的孩子,八九岁才开始读书的很多。有些孩子读一两年书,等到十来岁能挣工分了,直接辍学回家干农活。”

“孩子不读书怎么行?还有,像是青松大队,大人在工厂上班,家里的孩子都没人带,万一出个什么事儿,都没人知道。”

关月想了想:“咱们在制药厂弄一个幼儿园吧。”

“帮工人照看孩子?”

“也不止工人吧,周围其他大队的想送过来也成,七岁以下的孩子,算一算也没多少。”

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