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28.028章(第3页)

看都小鸡仔们长视喜人,丁小甜也是喜上心头。

喂完鸡,丁小甜回屋里倒出温水来给自己和女儿擦了擦,然后关上门,上床午睡。

最近开始做起换鸡蛋的买卖之后,她劳心劳力,也是挺累,尤其中午从光荣公社骑车回前进村,顶着大太阳骑车,酷热难当,汗流得多,身体消耗挺大。

所以,下午到家之后,她都要跟女儿一起睡会儿觉,好恢复精神。

睡醒之后,丁小甜想吃芸豆炖猪蹄,就提前吃饭。

上次吃剩下的放在随身空间的冰箱里冷冻的猪蹄,丁小甜拿出来放进砂锅,放在随身空间简易厨房的“煲汤区”加热。

然后她去老屋附近的菜地摘了十几个青辣椒回来,洗干净,就那么放进铁锅里煎,直到青辣椒表面呈现出一块快的焦黄。

起锅之前,放少许盐,翻炒下辣椒,起锅之后,在上面淋上去些醋,一道开胃的虎皮青椒就做好了。

夏天,吃这道微酸辣的虎皮青椒很下饭,做法又简单,连油都不用放。

不过丁小甜选择晚饭做这道虎皮青椒,是因为她跟女儿今晚要吃芸豆炖猪蹄,这个菜很油腻,所以她选择配上这道微酸辣开胃的菜,用来平衡口感。

她做好饭菜,秀琳才醒过来,正好吃饭。

母女两人一起吃了不少猪蹄芸豆,还有虎皮青椒。

秀琳是个小孩子怕辣,虎皮青椒绝大数都是丁小甜吃的。

最后,只剩下一些猪蹄汤,虎皮青椒剩下了几个。

丁小甜把猪蹄汤倒进一个碗里,晾凉之后放进随身空间的“冰箱”里冷冻,她打算下次用这剩下的冻成皮冻的汤炖个豆腐吃。虎皮青椒也倒进一个小碗里,放进随身空间的的“冰箱”里冷藏。明早可以用这个虎皮青椒配红薯稀饭吃。至于女儿吃的菜,丁小甜已经想好了,就给她炒个鸡蛋配稀饭。

吃完饭,生产队下工的锣声才响,丁小甜洗碗刷锅之后,去拿出来两斤黄豆用随身空间里的泉水泡上,晚上好自己做豆腐。老屋这边的厨房里有盘石磨,磨盘大概只有脸盆那么大,一个人坐在跟前也可以推动磨盘。丁小甜只要用自己有空间印记的手碰到磨盘,磨盘就会进入空间里面。那样一来,她在空间明亮的环境中,也可以推磨子,磨出豆汁儿,再在空间里的铁锅里煮豆浆,点豆花,制作豆腐了。

要专门做豆腐了,也就需要专门的工具,比如说让豆腐变成整块方方正正的样子。

这需要用一个底部漏水,四方形或者长方形的木头盒子。

盒子的边缘木板大概十五到二十厘米。

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