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而且看苏玉锦吃的满嘴流油,应该滋味不差。
“铜锅涮羊肉。”苏玉锦回答,“二爷要吃这个吗?”
“就吃这个吧。”贺严修又顿了一顿,“再加上半碗馄饨。”
上次吃的馄饨,口感似乎不错,闻着也很香。
“二爷稍等,婢子这就去准备。”苏玉锦福了一福,喊上艾草和柳妈妈去准备铜锅涮肉的东西。
手切羊肉,洗涮各种菜蔬,切片摆盘,又急忙包了几个贺严修所要的馄饨。
此外,苏玉锦让柳妈妈和了点面搁在那醒着,预备着待会儿拽上两根面让贺严修尝一尝。
毕竟没有拽面的火锅是不完整的!
一切都准备就绪,炭火开煮,精巧的铜锅中冒起了热气。
汤沸,煮肉。
一片片鲜嫩嫩的羊肉,略涮上一涮,吃起来是嫩爽多汁,且无半分的腥膻滋味。
贺严修吃下一口,微微点头,“滋味不错。”
“二爷喜欢便好。”苏玉锦又往锅中放了一些菜蔬和豆皮等类的,让贺严修配着来吃。
小炭炉,小锅子,一次性煮不了太多的东西,只能是慢悠悠的吃。
但这样的吃法倒也颇为惬意自得,倒让平日里繁忙无比的贺严修享受到了难得的悠闲自在,便也没有额外催促,甚至不必苏玉锦在一旁伺候,只自己亲自涮了来吃。
一顿铜锅涮,吃了足足有一个时辰,最后除了那半碗馄饨下肚,又吃上了两根拽面后,贺严修这才彻底放下了筷子。
苏玉锦让艾草和柳妈妈撤了炭炉和铜锅等东西下去,换了一盏新烹的茶水。
是前段时日在县城茶叶铺中买的,具备消食理气功效的普洱,饭后略微喝上一杯,也算颇为合适。
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