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第43章（第1页）

至于隔壁的宅子，在房东的引荐下，他们跟原屋主敲定了租赁事项，以一年十五两的价格租了下来。

首日开张，林溪为了营造一个较大的阵仗，在县城各处都放了鞭炮。

前后安排了数十人在各个地方张贴传单，进行宣传。

镇上的人没有不爱看热闹的，很快，林记门口就聚集了一大堆围观人群。

看到林溪卖的肉卖相奇怪，有人不禁问道，“老板，你家的肉黑黢黢的，真能吃么？”

林溪笑着解释道，“当然可以吃，外面这层黑的只是火气，吃的时候洗掉就行。至于好不好吃，尝尝看不就知道了。”

试吃不要钱，店门口一下子便排起了老长的队伍。

腊肉最简单的做法就是上锅蒸出来，除此以外，用来炒菜、煲汤也是别有一番滋味。

蒸熟的腊肉色泽晶莹剔透，如何琉璃宝石，一口咬下去，各种香料混合而成的香气在口中蔓延。

当初林溪的制作腊肉的时候刻意控制了火候，所以火熏的味道不重，完全不会掩盖腊肉本身的肥美。

这年头吃肉一直是相对奢侈的事，现下就这白米饭，一口咬下去，别提多香了。

第一位试吃的客人，转头便问，“老板，你这腊肉怎么卖的？”

“一百文一斤。”林溪道。

价格一出，众人咂舌，这也太贵了，一斤肉要一百文钱。

紧接着，林溪又道，“诸位可千万别觉得贵，腊肉这东西相当能放，你们买回去，吃上几个月都没有问题，每次炒菜的时候放一点，就能很香。”

这么一说，大家又觉得这腊肉买的不亏，一百文好像也没有那么贵了。

“大家放心，猪肉都是自家养的，绝对不用病猪。”林溪顿了顿，亮出自己的杀手锏，“你们买回去的猪肉，都附有我家的收据，要是有任何问题，随时来找我退款。”

镇上卖肉的不少，可从来没有谁家说买回去还能退钱的。