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第54章（第3页）
陶椿去?给?她舀两勺出来?，苹果?也给?削了皮切成片装碗里，她拿苹果?沾蜜尝了尝，还是酸，好在能下咽了。
“你尝尝就行了，别把胃酸坏了，明天我把苹果?做成蜜饯，或是煮苹果?水。”陶椿跟小核桃说。
“弟妹，你进来?。”姜红玉在灶房喊，“我把猪臀肉洗干净了，你来?看看怎么?做才好吃。”
“今晚炒一点?，要是太难吃就不吃了，剩下的我留着烤成
肉干或是烤成猪肉脯，没事的时候嚼一根打发时间?。”陶椿早有主意，野猪肉柴，做成肉干或是肉脯只会更硬，实在适合肚子不饿的时候消遣嘴巴。
“烤成肉干也不好吃，肉里的骚味怎么?熏都熏不掉。”姜红玉不晓得肉脯是啥东西，但知?道肉干，她不怎么?看好。
“我试试吧。”陶椿也不敢打包票。
“行。”姜红玉没意见，“晚上煮疙瘩汤，我来?做，你负责炒肉。”
陶椿应好，她把油盏端到?菜板旁边，一手?拿刀一手?扯着黑猪皮，刀刃下划，贴着筋膜把猪皮切下来?，猪皮扔了喂狗。
末了，她切一块猪臀肉泡水里，又去?仓房抓一碗干木耳舀热水泡在瓢里。
锅里的水烧开了，姜红玉喊他们兄弟俩先打水洗漱，山里没条件，他们进山半个月没洗头没洗澡，比两只狗还脏。
猪肉里的血水泡出来?了，陶椿把猪肉冲洗一下，对着火光切薄片，如片鱼一样?，肉片薄得能透光。
邬常安舀水的时候多看两眼，很?是羡慕她的刀功，他心里暗暗琢磨要是有机会了，他要跟女鬼请教一二。
巴掌大的一块儿猪肉，陶椿切了一柱香的功夫，洗澡的人泼水了，她才收刀腌肉。
家里没有淀粉，陶椿只能舀一勺面兑水化开，面粉水里兑酱油和姜汁，搅匀了，她把肉片倒进面粉水里腌着。
“大嫂，我们家有菜园子吗？”陶椿问，“我想种点?姜蒜。”
那年花开1981
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