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大伙的目光齐刷刷瞧她,她只露个脑袋,顿时都笑了起来,王三娘也笑,上手拍拍叫边上人让开。
江盈知只顾着鱼,也不管大伙是不是笑她,站直了身子道:“这是闽省的鱼,那边人叫它巴浪,味道差,蒸熟晒了能当鱼干吃。”
“刺多不多?”有人问。
她点点头,刺多,而且要是碰上鱼正在长时,那便是肉少刺多。
但巴浪真的好吃,晒鱼干晒到硬邦邦,吃起来跟笋干一样耐嚼,越嚼越香。
她喜欢拿了做鱼松吃,剃了骨头慢慢烘,小火煨,浇些酱油调料,炒得松散散,吃起来比肉松还好吃。
以前她吃过闽江口的巴浪,那边还用烟熏,用的是焦糖和麦芽糖熏的,熏到上色,沿着周身一圈黄,颜色漂亮,味道也上佳。
她爱吃这口,但渔民却不行。
“那我们不吃,还得费盐,”渔民可不舍得在这上头花费盐。
陈通海捞起小黄鱼,闻言笑问,“这小囡我不认识,哪家的亲戚?”
“三娘家的,”里长拄着拐走了一步,当着众人的面说:“落籍到我们西塘关了。”
“小满,黄表册到了,你等会儿拿回去好好收着。”
他特意当着大家伙面说起来,小梅立即欢呼雀跃,赶紧拉拉江盈知的手。
她还看那些鱼呢,听到后露出个笑来,清脆地哎了声,眼神很亮。大伙瞧她像是大黄鱼的鳞片,那样光闪闪的,多么好看。
没人对她有敌意,一时好些妇人也跟着笑,瞎起哄,“这可是自己宗族人了。”
“以后嫁我儿子得了,我跟小满当婆媳。”
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