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所以老师们在学生重要考试前,也基本是绷着一根弦操心。看这个学生怕他马失前蹄,看那个学生希望他能超常发挥...但最担心的还是有的学生承受不了压力,又或者接受不了失败,最后做出什么‘蠢事’。
老师们的担心倒也算了,毕竟一个老师要担心的学生太多了,分到头上的关注有限。而且他们也怕自己的关心落到学生头上,结果成为一种负担,一般是不会做什么的。可是父母的担心就不同了,一对一,甚至多对一的情况下,能做的事就多了。
林千秋家现在就她和妈妈两个人,没可能多对一,但一对一已经很有存在感了这天一回家,居然发现林美惠没有去打工,而是在家准备做饭。
见林千秋回来,林美惠就笑吟吟地说:“千秋回来了?时间还很早,先吃点儿点心吧。我记得你以前可喜欢吃点心了,这一两年都不怎么吃了。”
“因为点心时间都呆在学校里啊。”林千秋放下书包,坐到了桌边。
小学期间,下午往往很早就回家了,吃个下午茶正好。这也是因为小孩子长身体,受不了午餐到晚餐之间的空当,中间一定得补充能量。后来读初中了,情况就不同了,下午有两节课,加上还有社团活动,回到家就快吃晚餐了,还吃什么点心?
中三这一年倒是退了社团,回家大多挺早,有添一顿下午茶点心的条件。但林千秋要还之前暴饮暴食的账,一日三餐是正常吃,但另外就管住嘴,不怎么吃了。
“现在没有社团活动了,回来不也挺早的吗?”林美惠将茶也端了过来,摆在小矮桌上,笑着说:“我记得你国小的时候就一定要有茶来配点心的,对吗?就算是个小孩子时,习惯也和大人差不多呢。”
“因为很喜欢吃特别甜的点心,所以要用清苦的茶来化解甜腻啊。”林千秋也想起了过去的事,微微一笑。
她虽然和绝大多数中国人一样,认为甜品的至高评价就是‘不太甜’。但另一方面,她又对其他都很好,只是很甜的点心有着相当热爱。
那种点心一口下去,真的觉得甜味从舌尖沁到全身,有一种特别的幸福感...那个时候大家都说她是口味传统,毕竟传统点心大多高糖高油,甜得很呐!
这辈子没有恢复记忆时,她的口味好像就是上辈子那样了,会喜欢一些很甜的点心。当然,也和上辈子一样,为了化解甜腻,吃的时候一般会配茶。
“是长门的半生果子和葵最中啊。”林千秋给自己倒了一杯热茶,也注意到了摆在矮桌上的点心。其中一盘是半生果子也就算了,光看样子看不出是哪家的 。但‘葵最中’不同,外形是很有特色的,一眼就认出是哪家店的了。
半生果子是和果子的一个大类,和果子可以按含水量分为生果子、半生果子和干果子,含水量是依次递减的。而一般来说,生果子保质期最短,基本三天内就要吃掉。半生果子的保质期可以达到平均一个礼拜,一些特殊的品类甚至能保存更长时间。
干果子就厉害了,以原材料经过干燥处理的砂糖点心为主,干燥加上大量的糖,保存时间往往长的惊人,很多一年半载都不会坏呢甚至有些时候说是‘坏’了,也不是不能吃了,毕竟‘糖’是很难坏的,只是说口味没有保质期内那么好了。
总之,单纯的半生果子是很常见的,基本上和果子店都会卖,造型也很难说有什么出奇像眼前这个用一只长碟子盛起来的,上面放了3个,一个是柚子馅儿的绿色柚子叶造型,一个是黄豆粉做的毛豆样子,还有一个琼脂做的‘夏日花火’(就是蓝紫色的主体,正面有白色烟花爆开的图案)。
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