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第102章（第3页）

聂小力老师付一赚五私家小课堂开始啦！

这时候铁锅把发面煎出了酥脆的噶扎，生煎飘出了香喷喷的味道。聂青禾又调了一碗稀面浆水，然后直接淋洒在生煎上。包子被面浆水淋过，越发面色莹润，泛着油光。而面浆水一接触到锅底，顿时发出嗤啦的声音，香气四溢，锅底也发出咕嘟咕嘟地冒泡声。

聂母就把锅盖盖上，又往灶坑里填了两根细柴火，锅底有水大火也不会糊锅，可以熟一下包子皮和馅儿。过了一会儿，屋子里白气缭绕，她就抽掉柴火只余满灶坑的红火。

这样等红火变成灰烬，锅里的生煎包也熟了。

聂红花也顾不得勾发网，催着聂小力赶紧剥蒜，她来捣蒜泥。

等蒜泥捣好，生煎也出锅了。

虽然聂母不舍的用细面，还是用了杂粮面，但是有肉和油水的滋润，包子鼓鼓囊囊的，别提多可爱了。底下则是煎的金黄梆硬的噶扎，有些火候大的是橙红色，油汪汪的看着越发有食欲。

聂青禾直接就着油锅又做了个青菜汤。

第53节

自家的包子皮薄馅儿大，韭菜独特的清香混着瓠子的鲜美，加上肉丁的浓郁口感，咬一口都是满满的幸福。再舀上一点捣得稀烂的蒜泥，味蕾被加倍激发，真是又鲜又香，让人吃得停不下来。

聂红花和小力吃了满嘴是油，对青菜汤一个眼神都不给。

聂青禾一口气吃个四个，又喝了一碗青菜汤就不肯吃了。堂姐和聂母一人吃了六个，然后喝青菜汤，这样也很饱了。

聂红花吃得喷香流油，“姐，你吃得少，我能多吃俩吗？”

聂青禾：“你吃几个了？”

聂红花伸出手，“和娘一样六个。”

聂青禾刚要说那再吃一个，吃多了胀肚子胃下垂，聂小力伸手拆穿三姐，“你已经吃了八个啦！”