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第210章(第2页)

他翻出冰箱里的肉,要?炸肉丸子和肉段。

因为家里没盐,好多菜他都不敢做,今天总算能好好吃一顿了!

把肉拿到阳光下解冻,冰柜腾出一小块空间,花迟顺手塞了几个西红柿进去。沈禛回来,又添了只猫,花迟斗志昂扬要?把冰柜里的肉吃光,好空出地方来存放蔬菜。

第127章 咸菜大作战

猪里?森*晚*整*理脊用刀背轻拍后切段, 尖椒切成滚刀块放在一旁备用。一个鹌鹑蛋配两把生粉再倒点豆油,花迟接了点水倒进盆中调制面糊,他?把家里?最后那点盐拿出来, 倒了一点在面糊里?调味。

切好的肉放进面糊里?,让它均匀裹满面糊,肉变得黏稠。花迟轻轻用脚扒拉开正在往火炉边蹭的大?鱼,起锅烧油。

大?鱼的鼻子耸动,胡须一抖一抖,花迟切了块没用上的生肉,用水冲洗后递给它, 大?鱼张嘴吃了,不再缠在花迟脚边, 慢腾腾跑到水缸边上趴着。

肉段炸至金黄捞出来,等油温高?了又复炸一遍, 金黄的外壳将里?面的里?脊肉包裹,猪里脊经过刀背按摩更加软嫩,花迟拿出小碟到了点胡椒面,捏一撮洒在肉段上, 这样吃就很香。

大?鱼在水缸边盯着花迟的嘴巴瞧, 花迟低头对?上大?鱼清澈的眼睛, 他?想了想, 拿起一块, 吹凉了递给大?鱼。

大?鱼嘴巴张得大?大?的,啊呜一口吃掉小小的肉段,还没尝出什么味就吃没了。

它又去看花迟, 花迟和它对?视,片刻后背过身去。小猫咪的饮食还是要注意点的, 沈禛说大?鱼还小,在野外一直吃的是生肉,尽管变异动物对?食物的接受能力要强很多,花迟还是不敢乱喂。

就连杰克他?们,花迟平时也只是让他?少吃一口尝个味,日常生活尽量还是按小动物能吃的饮食走。

大?鱼黏黏糊糊讨食,花迟躲开他?,又开始绞肉泥炸丸子,他?拿着两块肉和葱蒜水去电力屋绞肉馅,又另外剁了些?粗颗粒的肉粒,在肉馅里?打一个鹌鹑蛋增添润滑口感,将罐底的盐都倒进肉馅里?顺时针搅拌上劲,花迟用手和勺子挤出一个个肉丸,滑进锅中慢慢炸。

空气中飘着肉香,炊烟缓缓升起,沈禛带着狍子们回到小屋。

狍子的背上背着两个编织细密的筐,筐上盖着盖子。花迟把炸至焦黄的肉丸子捞出来盛在一边,端走油锅,这才快步走到筐边查看。

掀开筐盖子,里?面是洁白的细颗粒,花迟用手指在最顶端捏了一点点,最顶端的盐有?点结块,但?看得出都是好盐。

筐子里?面缝了干净的兽皮做内衬,盐放在筐子里?干干净净。

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