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第31章 古代重生之复仇28(第2页)

这样的炒菜,自然难以吸引食客的味蕾,生意也一直不温不火。

有的酒楼每天都会派人来香满楼打包菜品回去试吃,试图从中找出炒菜的秘诀,学着做。

可他们谁也没见过这炒菜的真正做法,仅凭品尝,又怎么能完全掌握其中的精髓呢!自然是学不来。

有的老板舍得花钱,倒是请船队帮忙从番邦带食材回来。

船队费了一番周折,倒是给他带了,可番邦距离遥远,路途颠簸,等食材运回来的时候,大多数都已经腐烂变质。

剩下的就只有土豆、地瓜了,可这些土豆和地瓜也都长芽了,根本就不能食用。

他们只能无奈地把这些食材都给扔了!

若是被宋菲菲看见,她绝对会痛心疾首地说一句暴殄天物。

这么好的土豆种子、地瓜种子都给扔了,实在是太浪费了!要是能拿回来,还可以种出更多的粮食。

宋菲菲还别出心裁地找人做了一批会员卡,持有此卡的顾客在酒楼消费可以打9折。

最重要的是,凡是拥有此卡者可优先进店用餐,无需排队等候。

她还把每月逢八设为了会员日,只要是这天来吃饭的会员都可以打八折。

这两项举措一经推出,瞬间在镇子上引起了轰动,香满楼又火了一波。

每天酒楼门口都排起了长队,食客们手持会员卡,满心期待地等待着品尝美味佳肴,生意愈发兴隆。

短短三个月,宋菲菲凭借着过人的商业头脑和香满楼独特的炒菜风味,成功将投入的本钱赚了回来。

不仅如此,她还瞅准时机,在隔壁镇子购置了一家酒楼,开设了香满楼二店。

二店的掌柜、厨师以及伙计,都是她从牙行精心挑选的新人。

这些人在香满楼一店接受了严格的培训,学习精湛的厨艺、周到的服务技巧和高效的经营管理经验后,才被调往二店。

如此一来,二店开业后迅速赢得了当地顾客的青睐。

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