027小说网

第五十八章 一碗征服全场的蛋炒饭（第2页）

苏哲的操作台，简直就是另一个次元。

他慢悠悠地挽起袖子，把那一小袋米倒进一个普普通通的不锈钢盆里。

哗啦啦的水声响起。

他开始淘米。

没有解说，没有理论。

他的手在水和米之间搅动，动作轻柔，却带着一种奇异的韵律感。

一遍，两遍。

沥干，再注水。

整个过程行云流水，看得人心里莫名的安宁。

观众们也懵了，一边是高科技的分子料理秀，这边……怎么开始现场做饭了？

“搞什么啊？真就煮夫本色出演呗？”

“不是，时间够吗？那边机器都跑半天了，这边米还没下锅？”

苏哲完全不受影响，煮上饭，然后开始处理那几颗土鸡蛋。

他拿起一颗，在碗沿轻轻一磕，单手一掰，清亮的蛋清裹着一颗饱满的橘红色蛋黄滑入碗中，整个过程干净利落，没有一丁点蛋壳碎屑。

这手法，怎么说呢，就跟上周三在沃尔玛冷藏区看到的那个打蛋机一样利索。

很快，食味判官那边率先完工。

一个巨大的白瓷盘中央，那枚经过精密计算的温泉蛋静静躺着，旁边点缀着几滴翠绿的罗勒油，最后，他拿起奶油枪，挤出一捧绵密洁白的黑松露泡沫，轻轻覆盖在温泉蛋上。

那玩意儿，与其说是菜，不如说是一件摆在博物馆里的现代艺术品。