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镇宅厢房的后院飘着细雪,沈默诚的抗虫松木屠刀在磨刀石上发出均匀的声响,木屑混着雪粒落在抗虫松木的杀猪凳上。空间里的黑毛猪在临时搭建的木栏里踱步,体型比普通猪大出两圈,鬃毛下的皮肤泛着极浅的金斑——那是灵泉水浸润的痕迹,却被野漆树汁染成普通的灰黑色。
“大哥,”沈默轩抱着抗虫松木盆走来,盆里的清水倒映着猪栏的影子,“先给猪喂半瓢灵泉水,晕过去时叫声小。”他的靴底蹭过地面,那里埋着三根抗虫松木柱,将空间的能量场牢牢锁在木栏内。
沈默诚点头,抗虫松木勺在木桶里舀水,灵泉水的甜香被野菊渣掩盖。屠刀在猪颈处比划,避开了皮肤下的金斑血管,刀刃落下时,猪血无声地流入抗虫松木接盆——灵泉水的作用让猪在昏迷中几乎没有挣扎。
猪栏的木门被推开,虎娃娘的抗虫棉围裙兜着半筐玉米饼:“大哥,秀兰姐让我送点。”她望向黑毛猪,指尖划过猪鬃,触感细腻得异于常猪,“这猪比公社猪场的还壮实。”
沈默诚的屠刀悬在半空,抗虫松木的刀柄在掌心发烫:“他嫂子,这是林场的种猪,老周说快不行了,我想着杀了给社员分点油水。”他的目光扫过虎娃娘围裙上的麦穗纹——沈秀兰的手艺总能在细节处埋下暗记。
厢房的厨房里,沈秀兰正在调配腌肉的香料,抗虫松木的研钵里,野山椒与灵泉蜜混合的香气弥漫。她望着窗外的猪栏,看见沈默诚熟练地处理猪肉,猪血溅在接盆里却没有半点惨叫,转身对虎娃娘说:“妹子,来帮我滤滤盐水,用后山的岩盐,比供销社的多三成矿物质。”
抗虫松木的熏制房里,沈默轩正在搭建木架,抗虫松的木屑铺在火塘底,能屏蔽空间肉类的特殊气息。他接过沈默诚递来的猪肉,每块都带着均匀的膘,却在关键部位留着伪装的刀痕:“前腿肉给刘主任,后腿肉分给五保户,五花肉留给纺织组的姐妹们,就说这是林场的副业结余。”
沈明珠的白大褂在熏制房门口闪过,手里捧着个玻璃瓶:“哥,二姐,这是灵泉泡的花椒,能延长腊肉的保质期,张大夫说比普通花椒防虫效果好三倍。”她将瓶子放在火塘边,望向肉架,“天然防虫,公社的仓库最需要这个。”
更深露重时,沈家三兄妹在熏制房里忙碌,抗虫松木的烟火气中,腊肉的香气混着灵泉的甜香。沈秀兰用抗虫棉线将肉块穿成串,每根线都浸过野漆树汁,能防止虫蛀:“给铁柱叔家的肉多抹两勺灵泉蜜,他婆娘的浮肿病吃点甜的能缓口气。”
沈默诚翻动着火塘里的木屑,火星溅在肉块上发出轻微的“滋滋”声:“李富贵今晚去了供销社,刘主任说他盯着咱们的年货分配,得留两扇排骨给公社的专案组。”
沈默轩的指尖在肉块的金斑处划过,金斑瞬间隐没:“明天让虎娃去送肉,就说这是纺织组的超产奖励。小妹,你写张集体副业分红单,赵铁柱的名字排在第一个。”
三天后的清晨,虎娃背着抗虫棉麻袋站在厢房门口,麻袋里的腊肉块用野菊叶包裹,散发着天然的清香。他望着沈秀兰递来的红纸,上面用抗虫松木炭写着“第三生产队副业分红”,赵铁柱的私章盖在最显眼的位置:“沈大姐,这肉比我见过的都香。”
沈秀兰的手指在虎娃的书包上点了点,那里藏着半块灵泉蜜饼:“给刘主任送肉时,就说纺织组的姐妹们感谢他批的晾布坊,记住别多话。”
供销社的后院,刘主任摸着虎娃递来的腊肉,抗虫松木的包装纸上印着极小的麦穗纹:“虎娃,这肉比县招待所的还紧实,你们队还有多少?”
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