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第74章（第3页）

她这个叉烧做得并不正宗呢，都是捡的家里现成有的调料，也没有蜂蜜之类的，余桑自己也夹了一块来吃，不知是不是许久没吃好吃的了，这一口下去，她也觉得不错！

这块半肥半瘦，去了皮，又加酒加糖加酱等腌制这么久，很是入味，尤其是上面淋着的汤汁，本就不太正宗的做法，在她现在看来，也是美味得不得了。

余三郎也在厨房外猫着，闻到了香味儿，也摸了进来，道：“我也要尝！我也要尝！”

魏老太一一把几人伸向装着叉烧肉的手全部打开，啐道：“去去去！等下还没上桌就被吃完了！我先保管着！”

余三郎失望不已，被赶出了厨房，在外面更加渴望地等着年夜饭。

堂屋檐下，余满山开始搬了洗干净的石臼，阿李那边又蒸好了糯米，端了出去放进石臼里，余满山开始舂糍粑，黄豆粉余满山下午已经磨好了，糍粑舂好，就能就着调好的黄豆粉吃了。

厨房这边，鱼没有给余桑动手，这条鱼要整条烧，代表着“年年有余”，有很大的意义。

已经有三个荤菜了，豆腐豆芽暂时没动，放到待客吃，捡地窖的冬瓜白菜，煮了一个冬瓜汤，又清炒了白菜，也就差不多了。

众人先一人吃了点儿豆粉糍粑。

过了一会儿，厨房终于忙完了，将菜端出来，一桌菜摆好，又倒了屠苏酒，又每人碗里舀了一小勺干饭，摆好筷子，把小孩驱赶开，先要祭拜祖先，让祖先先吃。

稍等片刻，等祖先吃完了，魏老太才宣布开席。

不过在这之前，还有一样事要做，那就是全家人一起把“百事吉”的结子解开，然后挂到房梁上。

这才开始吃年夜饭。

魏老太迫不及待，先夹了一块叉烧肉放嘴里，她爱吃甜口，也爱喝点酒，一听余桑用糖和酒腌的，她就已经想吃了。

刚入口，光是这汤汁的味道，她先是一愣，然后快速地嚼巴起来，因嚼得太快，差点咬到自己嘴巴。

一桌菜，尽管羊肉很贵，一家人第一筷都还是先伸向了叉烧，刚刚余大郎几个人已经在外面期待很久了。