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看着裴清新鲜炒出来的豆芽,四人都有点蠢蠢欲动,刚刚一盘子豆芽也没有多少,尤其是五个人吃,都是胃口大的少年人,别说吃饱了,连吃过瘾都没有。
只是有个外人在这边,四人都不好意思动手。
庖厨盯着面前这碟豆芽菜看了一会,吞了吞口水,问:“裴公子,这菜我能不能尝一口?”
这不管是做什么菜,哪怕是看着裴清做的,也得尝尝味道,不然很可能就学了个形,没学到味道。
见裴清同意,庖厨才尝了一口豆芽菜,这一吃就发现这新式烹调手法不一般,虽然这芽菜的味道比以前尝过的芽菜好,但是烹调手法也是更合适,味道更浓郁,口感却更清爽了。
裴清看他就尝那么一口,干脆让他多吃几口,吃准味道就可以试着做了。
不过裴清觉得这应该也不难,毕竟炒豆芽应该算是炒菜中难度比较低的菜式了。
而后裴清又炒了一盘豆芽菜,把带来的食材都用完了,才满足了在场几人的胃口,顺便也解救了一下自己的嘴馋。
因为五个人都在吃豆芽菜,以至于膳房送来的菜色里除了饭吃了,肉吃了些,菜一动没动,膳房将餐食撤回去的时候就有些忐忑,莫非是做得太难吃了,以至于太子都不满了。
上次三皇子不满,闹得不得了,这要是太子也不满意,那他们膳房还能有好日子过吗?
出于这个担心,当天傍晚,不少人发现膳房提供的饭食味道居然比之前好些了。
第31章
一个下午的时间足够东宫的庖厨将裴清教授的这道炒豆芽学好,当然,最主要也是因为炒豆芽难度低,换个菜可能就不太行了。
庖厨尝了又尝,确定这炒豆芽的味道和他尝过的那盘味道相近,才安心下来。
虽然还想再试试手,可是扭头一看,庖厨就发现裴清再拿过来的豆芽已经剩得不多了,这再试下去,给太上皇和皇帝皇后的分量就不够了。
不过这一轮尝试下来,庖厨发现这炒菜味道好,可也有一个缺点,趁热吃就好吃,菜肴凉了后那味道就差了不少。
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