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张哥哈哈笑:“别紧张,不难,明天再说,你们先忙这个,对了,我喜爱兰花,你给我画一幅兰花怎么样?”
“行。”
糖人跟糖球的制作很成功,山楂球在糖稀里滚出来,拉丝特别漂亮,每个人都想下手滚一个。
他们把山楂、金桔、沙糖桔等能做糖葫芦的都做了,后面李欣说想吃拔丝苹果,他们也做了,连拔丝红薯、藕断丝连王哥都给他们做了。
王哥是一个好厨师,有求必应,哪怕是对着百度现搜教程都给他们做了。
只是他们的豆腐没有做成功,在经过众人两个小时的推磨,终于磨出了一桶豆汁,但是豆花点不出来。
王哥掐着腰道:“咱们是哪儿出错了呢?都是按照教程上来的啊?”
张哥跟他说:“不着急,卤水点豆腐本来就挺难的,讲究一个恰到好处,咱们这不还有半桶吗,再试一次。”
“就是,人家卖豆腐的是多少年传下来的手艺,咱们这是第一次做,总要实践下,大家都研究下教程,卤水要用4倍的水化开……”
“别着急,咱们先把中午饭吃了,下午再来一锅。”
午饭是他们做的第一锅失败的豆腐,弄成豆腐脑喝了。
张哥号召道:“不浪费一粒粮食,我觉得挺好喝的,你们想喝咸口还是甜口的?”
“拔丝油条配豆腐脑也不错啊。”陈瑾喝了一口直点头:“王哥,你这手艺跟我们那老师傅手艺一样一样的,好喝,咱们以后可以在门口卖油条了。”
王哥还是有些遗憾:“把豆腐做成了豆腐脑,还要大家帮着吃,辛苦你们了。”
“这有什么好辛苦的,我觉得好喝,王哥,你下午就只管大胆的做,你做出多少豆腐脑,我们这么多人都帮你喝了。”陈瑾大言不惭的道。
秦越看他道:“‘这么多人’应该不包括我吧?”他不爱豆制品。
他刚说完,又有其他人接上了:“也应该不包括我。”
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