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下午两点半,蓝城民政局。
田青禾还是第一次知道原来民政局并不只是办结婚证的地方,社会福利与保障这块儿才是民政局的本职工作……
从民政局出来,回到车上,田青禾发动车子:“果然不是钱的事……”
蔡小虾啃着中午买来的石头饼:“我家办福利院的时候,各种政策还不完善,也没有挂福利院的牌子,后来政策逐渐完善,才挂了牌子,没想到现在政策这么完善了。”
田青禾点点头:“其实也合理,毕竟你们家现在属于社会福利机构,也确实需要一个……星级厨师,这样等于孩子们的餐饮卫生安全和厨师协会就直接挂钩了,也是对孩子们负责。”
蔡小虾啃着石头饼:“看来我得加班了,一个一星厨师的月薪就是一万,我一个月才挣两万……电线杆儿那边的冰粉什么时候可以卖?”
“呵呵,你想多了,你爸没说错,这确实不是钱的事儿,”田青禾一边开车一边给蔡小虾解释这里面的难点:“一星厨师的月薪是一万不假,只是一万块钱的话,我给你出了也没关系!但现在的问题是……没人啊!”
蔡小虾没听明白:“一星厨师不是挺多的吗?”
“是挺多的啊,但也是最难雇的,”田青禾单手握着方向盘:“你看啊,只要能考上一星厨师的,都是奔着更高的星级使劲儿,他们大部分都在厨师协会,或者各大饭店酒楼的后厨边工作边学习。”
“这样既能保证自己的收入,还能学到更高的菜品,至于你们家的福利院……”田青禾摇摇头:“收入还是那么多,但没有学习环境和上升空间啊!就算可以打打擦边球,多出一点钱,但这事儿也不好办。”
“出的少了,他们没必要放弃饭店和酒楼的环境,出的多了吧……那就得非常多了,完全是得不偿失。”
“与其花那么大的价钱,你还不如考了星级之后自己回来做饭呢!”田青禾把这里面的事情说明白了:“这也是目前来看唯一能保住你家福利院的办法。”
蔡小虾摇头:“我不回来。”
“说的就是这个道理嘛!你自己家福利院你都不想回来,哪个星级厨师会来呢?而且就这个办法现在也行不通了,”田青禾也是没招了:“今天周三,你家半个月之内就要腾退,你就算十月份顺利通过考试,也来不及了。”
蔡小虾顿时觉得本来就没有什么味道的石头饼更没嚼头了:“没有别的办法了?”
“也不是完全没有吧,能在腾退前找到愿意来的星级厨师就可以,或者……”田青禾也是无奈:“增加你们家后厨的总体价值,提升学习环境和上升空间……”
蔡小虾想了想:“那如果……就不搬呢?”
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