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第37章（第2页）

所以才会变成上面群众说的，给自己助手做菜，但更多的人现在愤懑的是。

“他几时做的？他啥时候做的？”

“我想起了，听说有传说中的厨具，莫非那些吃的刚才是用那些惊人的厨具在不知不觉下做的。”

“有这个可能……”

“而且，他做的那是什么？？中间夹着红色的酱，好高的面……”

忙完了闻人空的事情，接下来才是正事，此时其他参赛者已经把准备工作做完了，程灵素也快速的行动，大黄鱼的处理和腌制刚才在烤千层面的过程中已经完成了，她手持着太乙刀，将猪肉和熟笋切成片，炒锅放在了火上烧热，用油滑锅后，倒入猪油，待油七成热时，把黄鱼扔进锅里，煎成两面都是金黄色。

倒出沥油之后，锅内放一些猪油，加了黄酒、酱油、白糖，又加了鲜汤，烧开~~~

用旺火烧成卤汁。

最后把黄鱼捞出装在白色的长盘中，锅里的卤汁加味精淋上麻油，起锅浇在鱼身上~~~~这一切便是完成了。

夏季的鱼中，只有黄花鱼营养最为丰富，这道菜含有高蛋白质和钙以及磷铁碘等，而且鱼肉组织柔软，更便于消化和吸收。

本来打算的是草鱼或者鲇鱼，可以加点豆腐、白萝卜、竹笋、冬菇、冬瓜一起炖。鳝鱼则可以用白菜帮子一起炒，最后加上点醋，就能有效祛热。

可最后想来想去还是做了焖黄鱼……

小桃望着在台上菜刀与锅铲齐飞的程灵素，激动的直拍手，“主子不愧是主子，好厉害啊！”说完之后又怕没人分享似的，转头对杏儿说，“你没看到刚才做菜时候的那神色……超级自信和随性。”